大城牧子の「やんばる大好きブログ」

本日やんばるではシークヮサーシンポジウムが開催されました〜島んちゅの宝、緑の宝石シークヮサー、子孫に残し、代々守り育てていくためのシンポジウムです。会場は満杯のお客様で、関心はかなり高くなっているようです。基調講演は中村学園大学の太田英明先生、シークヮサーの研究はかなり進んでいます。ちなみに司会は私です。

  

我が家の一員、マウンテンバイクがきのうやって来ました。ゴルフコンペの景品だそうです。このバイクで近隣の自然散策ができそう〜ついでに最近付いた脂肪も少し燃焼できるかしら？密かな楽しみです〜

  

当社で販売している「もとぶ牧場」の牛肉が５月、東京で行われた霜降り牛研究会でみごとに優秀賞を射止めました。



全国の生産者が出した中で、１位との差がなんと１票だったとの報告。もう、ほとんど１位と言えるのでは。
穀物と干草、ビールカスで育てた、丁寧な肥育が好結果となったのでしょう。高品質が全国でも評価され、一層ブランド力を高めたと思います。牧場の職員たちも大喜び。この機会にぜひ、高級もとぶ牛をご賞味ください。ほっぺが落ちます。